Alga’s Bar, Cateringa & kompanen, 2015


In Alga’s Bar van Catering & Kompanen gaan ze terug naar het begin van alles: een eerbetoon aan de alg. Als bezoeker ben je deel van de levenscyclus van de alg en doneer je tijd en adem. Terwijl je dit aan het doen bent lig je onder/rondom een opstelling met verschillende monsters van algen en luister je aan een essay over het waterleven, een ademhalingsoefening of het geluid van een borrelende samenwerking. Jij doneert je warmte en de koolstofdioxide van je adem aan de algen en krijgt er zuurstof voor terug.

Catering & Kompanen is een collectief van makers met een interesse in voedsel. Ze gebruiken voedsel zoals kunstenaars klei of verf gebruiken.